Missão: Produzir e montar os pratos de acordo com o padrão Roister, bem como auxiliar os subchefes na gestão e execução...
Responsabilidades: • Apresentar o cardápio e a carta de bebidas para os clientes, esclarecendo dúvidas; • Sugerir pratos e bebidas, explicando as composições e características; • Lançar os pedidos no sistema, fazendo o acompanhamento dos te...
Principais responsabilidades: • Executar as produções referentes à sua praça de acordo com a ficha técnica e os modelos de preparo; • Controlar as contagens e programação de produções; • Participar do desenvolvimento e controle de qualidade...