Gerenciar a operação da cozinha, escalas, produção e prazos. Controlar custos, desperdício e inventário. Garantir... padrões de higiene, limpeza e segurança alimentar. Treinar e orientar a equipe de cozinha, padronizando processos. Colaborar...
MRH contrata para empresa cliente:SUPERVISOR DE OPERAÇÕES DE FOOD SERVICE-EFETIVA Fortaleza-CE PERFIL Ensino Médio... Completo. Vivência na liderança de equipes na área de cozinha. Habilidades controle de estoque, uso de sistemas de atendimento...
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