y la limpieza del área de trabajo. Cumplir las normas de higiene y manipulación de alimentos. Brindar soporte al cocinero...
Apoyar en la preparación de los platos según las indicaciones del cocinero principal. Mantener el área...
de higiene establecidos. Ejecutar tareas de picado, pelado, cortado y porcionado de alimentos según indicaciones del cocinero...
la preparación del mise en place según indicaciones del chef o cocinero principal. Mantener la limpieza y orden en la cocina y áreas...
e inventarios Orden y limpieza en el área de trabajo 01 Ayudante de cocina yo Cocinero Experiencia en mise and place...
e inventarios Orden y limpieza en el área de trabajo 01 Ayudante de cocina y/o Cocinero Experiencia en mise and place...
de vegetales Limpieza y orden del área de trabajo Recepción y organización de insumos Asistencia general al cocinero...