Ajudante de Cozinha Pleno: Conhecer e realizar todos os procedimentos para pré-preparo de alimentos (seleção, higienização, manipulação e cortes). Dominar as produções das praças de proteínas, entradas e saladas Realizar separação, operaçõe...
Dominar as produções das praças de entradas e saladas. Supervisionar o preparo, montagem e finalização de pratos em sua praça, verificar a elaboração das receitas de sua praça para assegurar a qualidade do produto vendido de acordo com as b...
Auxiliar na realização de serviços em geral, realizar higienização da cozinha e dos utensílios, limpar e conservar as dependências da cozinha. Atuar na lavagem de utensílios e louças, garantindo a qualidade na limpeza e higienização dos ser...
Prepara alimentos e bebidas. Atende o público interno (garçom e cumim), serve e distribui alimentos e bebidas nas bandejas. Recolhe utensílios e equipamentos utilizados, promovendo a limpeza, higienização e conservação da copa e da cozinha....
Ajudante de Cozinha Pleno: Conhecer e realizar todos os procedimentos para pré-preparo de alimentos (seleção, higienização, manipulação e cortes). Dominar as produções das praças de proteínas, entradas e saladas Realizar separação, operaçõe...
Dominar as produções das praças de entradas e saladas. Supervisionar o preparo, montagem e finalização de pratos em sua praça, verificar a elaboração das receitas de sua praça para assegurar a qualidade do produto vendido de acordo com as b...